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美国人圣诞最爱吃中餐

usa.fjsen.com 2014-12-26 10:13:33   来源:广州日报    我来说两句

最受欢迎10道中国菜

左宗棠鸡

蟹角

春卷

芝麻鸡排

云吞汤

炒饭

糖醋鸡丁

陈皮鸡

酸辣汤

锅贴

吃中餐成犹太人传统

对不过圣诞节的犹太人来说,圣诞节这一天是他们出门上餐厅吃饭的日子。于是,少数开门的中餐馆越来越成为在美犹太人的热门选择,在圣诞夜外出吃顿中餐也成为他们的一种“传统”。

犹太人一直很喜欢中国菜。意大利菜、墨西哥菜等通常会在菜里混合奶制品或肉类,而中餐是不加奶制品的。在美国食品业开始生产犹太食品前,中餐最接近犹太口味,很多犹太移民就吃中餐。如今,犹太人这一传统似乎仍未改变。

《华盛顿邮报》称,吃中餐似乎成为在美犹太人在圣诞节这一天的集体活动。对在美国的犹太人来说,除因中餐厅是少数圣诞节期间仍营业的餐馆这一原因外,他们也将吃中餐视为一件特别的事。

犹太人莱特泽夫妇家住北卡罗来纳州沙乐特市,每逢圣诞节一定是到洛杉矶唐人街吃早茶,他们把港式早茶当圣诞节的正餐已有约20年了。

责任编辑:孙靖
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