寒风吹冷纽约华埠店面生意 中餐外卖一枝独秀
华埠餐馆店面在冷天生意淡,外卖不错。(侨报实习记者陈辰摄) 东南网11月10日讯 据侨报网报道,纽约市近日气温骤降,本周末平均气温更是在华氏45度以下。寒风带旺餐馆外卖,冷了店面生意。华埠不少餐馆营业者表示,低温伴随着大风的寒冷天气令不少民众放弃周末外出就餐而选择留在家中。华埠多家餐馆更是出现店面门可罗雀,外卖热火朝天的景象。 在华埠茂比利街(Mulberry Street)上经营粤菜的刘先生表示,“一般周五晚上过了6点,我们店里基本都是满座的。但是昨晚因为太冷了,很多人都不想约人出门吃饭,就直接回家了。我们店直到8点,堂吃生意还是一般般。但是值得庆幸的是,外卖电话一晚上都没怎么断过,也算是补贴了堂吃的不足了。” 陈太太在勿街上经营台湾菜,对于周末降温对于生意的影响,她表示:“由于气温骤降,这个周五晚上的生意确实很一般。我们昨晚的外卖却有明显增多,一个外卖郎都有点送不过来,客人不停地打电话过来催促。”但是谈到生意是否所有上涨时,陈太太则表示:“我们店面生意一般,外卖生意好也算是互补了。但是当日总收入还是没有什么明显涨幅,只能期待感恩节与圣诞节这样的大节日了。” 寒风吹冷了餐馆店面生意,抱怨的不只是经营者,不少打工仔也是叫苦连连。在华埠餐馆从事侍应的安迪就抱怨道:“我们这些服务生底薪很低,很多时候就是靠小费生活。现在堂吃客人少,我们收到的小费自然就少了。昨晚我只收到了30美元,减去往返交通费感觉基本没赚钱。” 相比于餐馆店面堂吃的冷清,不少外卖店与外送公司则在寒风中生意依然红火。在东百老汇(East Broadway)上经营外卖店的赵先生表示:“天气冷了,很多人不想出门吃饭就会叫外卖。我们昨天生意不错,两个外卖工人一直都在外面跑。” 在华埠餐馆做外卖郎的钱先生表示:“为了客人们足不出户就能吃上热腾腾的外卖,我们这些送外卖的风里来雨里去的也不容易。昨天不少客人看我大冷天这么辛苦,也给了我不错的小费,我很开心。” |
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