两岸茶文化季台北决出乌龙茶等三大“茶王”
据新华社台北7月28日电2014中华海峡两岸茶文化季之茶王赛总决赛28日在台北锦华楼决出高下,云南红韵之巅茶厂、泉州卡尔斯道茶叶公司、台湾统喜公司参赛茶品分别夺得红茶、铁观音、乌龙茶三大系列的“茶王”头衔。 当天,专家组现场透明评审,从两岸数十个参赛茶样中甄选出品相、口感、香气俱佳的上品。据介绍,本次茶王赛既尊重传统赛法,又注重现代检测手段,让民众放心享用安全健康的好茶。 主办方中华海峡两岸茶业联盟执行主席、清雅源集团董事长洪明楷表示,希望通过茶文化季和“茶王赛”让两岸消费者认识、了解、善用茶叶,分享到更多更好的优质茶品。 台湾海基会经贸处副处长邓岱贤认为,举办茶王赛有利于协助两岸茶产业业者产销推广,也将提升茶农产制技术及质量。 据了解,本次大赛由中华海峡两岸茶业联盟和中华两岸跨业联盟总会联合主办,厦门清雅源实业有限公司、中扬国际投资控股股份有限公司等联合承办。 |
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