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新冠肺炎疫情改变消费模式 纽约华埠寻出路
usa.fjsen.com 2021-02-19 11:27:13  颜嘉莹 来源:中国新闻网 责任编辑:陈睿倢

中新网2月18日电 据美国《世界日报》报道,美国每个城市华人聚集之处,都会有一个中国城,虽说这些小区保留着华人饮食、文化等传统,但随着华人数量越来越多,这些老华社已不断出现人口、商业外移情况。如今,新冠肺炎疫情改变人们消费模式,要如何在协助小区经济复苏的同时,继续吸引外界到中国城消费,成为重要的课题。

拥有十多万华人人口的纽约皇后区法拉盛,成为纽约市新兴的中国城,近几年新店如雨后春笋般地开,但该小区也面临着人口及商业外移的情况。法拉盛商改区执行主任余钿崧坦言:“法拉盛已经饱和了。”

他表示,法拉盛的成功难以在其他小区复制,不过在各种餐饮业竞争激烈下,虽然疫情和缓后周末的生意仍不错,但长期是否能恢复到疫情前的景象并持续繁荣,不容乐观。

他说,由于餐馆、超市业者看到华人需求,在法拉盛饱和、交通不便的情况下,业者开始转往长岛、小颈、新鲜草原等小区发展,“这些地方交通方便、停车免费,更不用担心车被拖吊,原本法拉盛的优势正在一点一点的消失。”

曼哈顿华埠商改区及华埠共同发展机构执行总监陈作舟也认为,附近小区的人口组成变化,也是让华埠在疫情后难以再站起来的原因之一。他指出,真正居住在华埠的人口约仅有2-3万人,相较于法拉盛、布鲁克林8大道的十多万人,曼哈顿华埠周边住宅区少,就算整个曼哈顿下城人口都到华埠订餐、买菜,仍无法支持商业发展。

万事达卡公司(Mastercard)的调查显示,在2020年夏天和秋天,纽约市杂货消费支出出现反弹时,依赖游客生意的华埠反弹力道就比其他小区小许多。报告认为,该原因主要是华埠的超市、杂货店过去多为游客以及其他寻求特色产品的人光顾,疫情减少了人们的旅行机会,导致数据出现明显不同。

要如何再吸引外界回到华社消费,成为严峻挑战。法拉盛商改区以增加顾客多元化的方式,希望能吸引更多外族裔客人到小区消费,持续推出法拉盛指南、推销当地店家,让民众知道法拉盛不仅有餐馆和超市,还有许多特色店家。华埠商改区则是以举办暖心活动,让外界透过了解华人文化、历史,鼓励民众到小区消费,希望维持小区发展。

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