鸡蛋运送生产线 专家们认为,智能化养殖便于管理,为无抗蛋生产提供硬件条件,加上科学监督,生产出来的蛋基本没有抗生素,是未来养鸡产业的发展方向。目前,福州市大大小小的蛋鸡场约有上百个,规模以上有50个左右,年存栏蛋鸡300多万只,而全省存栏1400万只左右。智能化养殖的潜力很大。 江斌介绍,目前,我们国家对蛋的监测管理机制十分严格,农业部门每个月对每个鸡场都要抽检,包括对抗生素残留的检测,对不达标的企业行政部门会给予严厉处罚。同时,工商部门定期在市场上抽检蛋品。日前,全省各养殖场已接到省食药监局要求,12月1日后实施蛋品一品一码,每个蛋鸡场产品包装上一定要有追溯码,即通过扫码,可以追溯每粒鸡蛋的源头鸡场产地。因此,大养殖场的鸡蛋食用安全有保障,建议群众转变追逐“土鸡蛋”的消费观念。 |