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厦门濠头社区侨联向归侨侨眷科普食品安全知识
usa.fjsen.com 2016-06-24 11:06:20   来源:中国侨网 责任编辑:兰楚文
周春梅 摄  

中国侨网厦门6月24日电(周春梅)日前,厦门濠头社区侨联特邀请厦门市疾病控制预防中心主任医师张晓明,在社区会议室举办了一场食品安全知识科普讲座,社区居民代表、归侨侨眷及部分工作人员共40多人齐聚一堂聆听讲座。现场还向大家分发了《当前食品安全关注要点》的宣传资料。

张医生首先讲述膳食平衡指南,盐、糖量的控制,接着针对居民最关心、关注的问题进行了详细讲解。张医生重点突出“健康、安全”的主题,内容包括食品污染问题、非法添加剂问题、制假售假问题、潜在危害问题、食品标准问题等等,引导居民群众、归侨侨眷正确选购安全食品及保健食品。

张医生的科普讲座生动有趣,他通过图文并茂的PPT形式,讲解食品安全科普知识,传播科学理性消费观念,提高了大家识别假冒伪劣产品的能力。俗话说:“民以食为天,食以安为先”。近10多年来,层出不穷的食品安全问题,一次次敲击着群众紧绷的神经。居民代表和归侨侨眷纷纷表示:食品安全知识讲座进社区活动,对我们日常生活质量提高起到了积极的指导作用,同时也提高了我们对食品安全的防患意识和自我保护意识。(完)

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