闽南地区茶文化底蕴深厚,早在公元376年,闽南丰州古镇莲花峰石上的摩崖石刻“莲花茶襟”,比陆羽《茶经》的记载还要早三百余年。饮茶,业已成为闽南人的一种生活方式和文化记忆,而近期正山堂即将推出的闽南野生茶正是这样一款独具家乡茶味的闽南红茶。 《茶经》云:野者上,园者次;阳崖阴林紫者上,绿者次。因闽南古树野生茶独特的品质,在缺医少药的年代,经常被闽南人用作草药,或直接煎煮或简单炒制,用于解毒祛火。而今,正山堂·闽南野生茶,严选闽南高山古树野生茶源,以四百年正山小种红茶人文之底蕴,融金骏眉红茶首创工艺,推出闽南野生茶(厝)、闽南野生茶(福)两款闽南新式代表红茶。“茶味人生,甘苦自知”,茶中不仅突显顽强不息、爱拼敢赢的闽南韵,还可寻到久违的儿时古茶味。
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