目前,林志勇的平台在福州已经聚集5000多家中小餐馆和社区便利店,成交额不低。 林志勇算了一笔账,中小餐馆每个订单只有四五百元,但如果每天订单数量达到1000单,每天就有四五十万元的收入,一年下来就是一两亿元。 “目前在福州市场占有率达到了百分之四五十,目标是每天订单达到千单以上。”林志勇说,今年6月前的主要精力是打造福州这个样板市场,之后向全国推广福州模式。 据介绍,此次获得融资后,“冻品在线”计划下半年将运营模式复制到厦门、宁波和南昌等二线城市,3年内覆盖到全国50个城市,5年内覆盖100个城市。 按照林志勇的说法,由于冻品市场规模大,每个城市每年实现几个亿的成交额问题不大,覆盖100个城市就能实现几百亿元的年营业规模。 实际上,冷冻食品是一个具有广阔发展前景的产业。以餐饮渠道为例,中国餐饮市场规模达到3万亿元,餐饮行业食材市场容量1万亿元以上,其中速冻食材占比30%左右,市场容量超过3000亿元,未来5~10年有望达到1万亿元。 |