合影（左四起：黄民、朱天活、边疆、陈善莊、李立言、李志顺、梁鸿生）

东南网3月7日讯（本网特约记者 白水）当地时间3月2日，由中国烹饪协会副会长边疆率领的中国烹饪协会代表团一行三人到访纽约布碌仑，受到美国中餐联盟主席朱天活、总顾问陈善莊、理事长黄民及部分副主席等的热烈欢迎。中国驻纽约总领事馆文化参赞李立言与文化领事马晓琛陪同到访，来访还包括中国烹饪大师李志顺先生与中烹协国际部部长孙琳女士。双方就有关中餐业在美国的发展现状与前景进行了交流，并期待着未来能展开更多地实质性合作。

中国烹饪协会副会长边疆表示，此行来美是为了探索如何将中国非遗饮食文化推向更高级的国际舞台，让中国美食堂皇地进入更高级的领域。并希望为提升中餐品质，双方能从技术层面、投资、开拓市场、文化交流等诸多方面进行联手互补。对于不久前刚成功举行更换名仪式，且新老主席交接完毕的美国中餐联盟，边疆副会长表示，未来将会充分利用该协会作为国家级行业协会的资源，配合中餐联盟提升在美国中餐业的地位，更好推动中西餐饮文化事业发展。   　美国中餐联盟主席朱天活表示，该联盟致力于服务更多中餐业会员，积极组织会员参加世界级竞赛、培养新一代专业人才，并将不断加强中西合壁产业结构调整与更新，为适应“互联网＋”时代的发展而努力。

美国中餐联盟总顾问陈善莊表示，希望未来能在中国烹饪协会的帮助下，多与中国企业融合、取长补短，共同开发市场，让中餐业更快走入美国主流社会。

理事长黄民对中国烹饪协会的到访表示欢迎与感谢，并希望不久将来能与中国烹饪协会展开实际性的合作，期待四月份在联合国举办的美食节顺利成功。

美国中餐联盟常务副主席钟富华以及罗大维、夏祥波、郑海波，纽约分会秘书长朱立业、副会长陈世品、刘增棋、林里举、陈伟祥等出席活动。