3杯茶预防感冒：

1、热梅茶

制法：每次用五个腌渍苏梅或红盐梅，冲热开水一大杯，搅拌五分钟后喝，早餐与晚餐各喝一杯。

功效：梅子内含苹果酸、琥珀酸等，有显著的抗菌作用，对感冒也有一定效果。

2、薄荷茶

制法：取新鲜薄荷叶，用热开水冲喝，每天早晚饭后喝一杯。

功效：适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者，不妨多喝一点儿。

3、热咸柠檬茶

制法：用新鲜柠檬切一两片薄片，放少量的盐，再用热水冲，稍凉即喝。每一杯可冲三次，第二、三次冲时，不需再加盐，注意不可用冷开水冲。

功效：热咸柠檬茶能顺气化痰。

食物巧搭配春季预防感冒

据营养专家介绍，通过饮食合理搭配，能增强人体的免疫力，有预防感冒的作用。我们就把防感冒的最佳食物搭配介绍给您，包括菜肴的做法：

1、西兰花+贝类

西兰花富含维生素C和胡萝卜素，具有强效抗氧化作用，搭配富含优质蛋白和锌的贝类，能增强人体免疫力，预防感冒。

★推荐佳肴——西兰花炒鲜贝

原料：西兰花1棵，贝肉100克，蒜片、红椒丁、盐、料酒、鸡精、食用油适量。

做法：将西兰花切成小朵，倒入开水锅中焯烫一下快速捞出过凉水；锅中倒入油烧热，放入蒜片与红椒丁爆香，加入鲜贝翻炒片刻，再倒入西兰花略炒后加盐炒匀，加鸡精调味出锅。

这道菜要大火快炒，因为炒的时间长，鲜贝会有很多水分渗出。