长崎举办留学生交流活动 中国留学生学做日本料理

中新网10月19日电 据日本新华侨报网报道，近日，由长崎县相关国际交流协会主办，17名来自中国等国家的留学生参加了学作日本家庭料理交流活动。在当地相关人员的指导下，中国留学生和其他留学生一起愉快地制作了日本料理。

据日本《长崎新闻》消息，近日，长崎外国语大学17名留学生来到位于长崎县西彼時津町文化馆，挑战制作日本家庭料理。这17名留学生来自中国、韩国等国家。

此次交流活动由长崎县时津町国际交流协会主办。为使留学生熟悉了解日本，时津町国际交流协会从3年前开始每年举行2次留学生交流活动。

这些留学生几乎都是今年秋季刚刚入学。中国留学生和其他留学生一起在当地饮食生活改善推进协会成员的指导下，其乐融融地学习制作日本家庭料理。他们学习制作的料理菜单是：肉酱汁、南瓜白玉和鸡肉南蛮。

来自中国福建的女留学生黄航说：“虽然制作日本家庭料理很难，但在相关人员的帮助下，我还是顺利完成了制作。自己做饭感到很有趣，也很幸福。”